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人工採摘嫩的茶葉,以萎凋揉捻、完全發酵、烘乾後,再經過一道靜置回潤過程,外觀形狀為條鎖,茶湯水色呈現琥珀橙紅色。
盛產茶葉的臺灣之島,許多人不了解,其實也蘊育著享譽國際的紅茶,尤其是特殊的「品種香」,茶葉品種的不同,就造成了圓豐富的口感層次,甚至比調味紅茶更細緻迷人!光是單飲就足以讓品味挑剔的紅茶迷印象深刻。
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